裂果是葡萄、西红柿、大枣、苹果、柑橘、草莓等作物*常见的生理病害之一。尤其是在夏秋两季栽培中,更为严重,往往造成严重的经济损失。是什么引起的,如何防止开裂?
果实开裂的主要症状
裂果的症状很多,主要有以下几种情况:
一、是径向裂果,以果梗为中心径向向外裂开,裂开一般较深。
二、是以果座为中心的环状裂果,果实表面有圆形裂纹;
三、是条状裂纹,即水果顶部的不规则条状裂纹。在大多数情况下,水果裂缝是混合的,不是某种类型的。裂果发生后,果实品质下降,商品性下降,病原菌易侵入,导致果实腐烂,失去食用价值。
开裂的主要原因
(1) 品种原因:品种间存在显著差异,这也是导致果实开裂的主要内在因素。一般来说,皮薄的品种容易开裂,而皮厚的品种不容易开裂。
(2) 细胞壁主要成分是钙缺乏。钙和果胶酸结合形成果胶酸钙,果胶酸钙固定在相邻两个细胞壁之间的中间胶层上,维持细胞壁的结构和功能。一旦缺钙,就会导致细胞之间的联系松动,一旦遇到恶劣的外界条件,就会发生果实开裂。
(3) 激素诱导:用植物生长调节剂保存花果,如果激素浓度过大,会导致细胞分裂过快,果实膨胀不均,果皮过薄,也容易裂果。
(4) 水分原因:果实快速膨胀后,果皮大多老化,由于角质层的限制,果皮细胞膨胀缓慢。如果遇到强降水或过多浇水,水果会过度吸收水分,果实会剥落。突发情况。苹果、桃子、葡萄、大枣和石榴上,这种情况导致的果实开裂更为常见。
(5) 偏施钾肥:在果实膨大后期,追施钾肥能促进果实着色,提高果实含糖量。如果大量施用钾肥和氮肥会影响果实对钙的吸收,养分之间的拮抗作用,导致果实缺钙,导致果实裂果。像这种情况可施用司普沃赫蔓含腐植酸大量元素平衡型水溶肥,这款水溶肥呢起到氮、钾双控缓流释,减少钙镁铁等金属离子对磷酸根离子的固定,在同等养分条件下吸收利用率体提高30%-40%,增产明显。可以有效的促进调节氮 钾的吸收。
(6) 土壤成因:在土壤紧实、透气性差、土壤酸化严重或碱度过高的果园中,钙离子容易被土壤颗粒固定,导致植物缺钙,果实开裂较多。
防治措施
合理用药,防治病虫害。搞好病虫测报,抓住防治关键时期,及时喷药。防治白腐病、黑豆病,可喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或90%甲基硫菌灵800倍液,或25%三唑酮1500倍液。防治红蜘蛛可喷施40%四螨嗪可湿性粉剂1000倍液。防治蚜虫可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等。
使用催熟剂乙烯利时要严格按规定进行稀释,喷布时期选择在葡萄口感略有甜味、酸度能够忍受为宜。可有效防止葡萄裂果。
在果实采收前2~3周,可喷施司普沃赫蔓葡顶红此款叶面肥采用波兰低碳纳米粒螯合技术生产,本品以EDDHA钙、镁为基础,并复配天然生物刺激素、CAR花青素、维生素E和活性多肽免疫蛋白酶等成分精制而成。营养全面,配比合理,能有效加速果实转色、降酸增甜。
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以上小编为广大种植户科普的如何预防水果裂果等问题。
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